Onde tudo começou
O conhecimento artesanal virou propósito.
Em 1985, na Granja Santa Rita, em Paraopeba–MG, D. Neuza Nunes Lupardi e Sr. Nazário Lupardi começaram a produzir queijos artesanais.
O que nasceu em pequena escala foi crescendo com o mesmo princípio que atravessaria as décadas: conhecer a massa, respeitar o processo e cuidar de cada produto. A experiência construída no trabalho rural transformou-se em um projeto de vida para toda a família.
“Uma tradição construída por pessoas — e preservada em cada queijo.”
D. Neuza e Sr. NazárioFundadores do Laticínio Flor de Leite, 1996.
Uma trajetória que cruzou estados.
Os primeiros queijos
A produção artesanal começa na Granja Santa Rita, em Paraopeba, Minas Gerais.
Chegada a Mato Grosso do Sul
Em 23 de julho, a família se instala em Aral Moreira e inicia uma nova etapa.
Uma nova casa em Vila Vargas
O laticínio transfere sua sede e, no ano seguinte, recebe seu primeiro funcionário.
Raízes em Dourados
A sede chega às Chácaras Califórnia, endereço que passa a acompanhar sua evolução.
A marca alcança novas cidades
Campo Grande, Maracaju e Naviraí entram na rota de expansão regional.
A tradição continua
Em Dourados, a Santa Heleine segue unindo identidade regional e cuidado em cada massa.
Memória preservada em imagens.
Registros reais da família, da produção e dos espaços que fizeram parte dessa história.
Em cada formato, em cada receita e em cada mesa.